白組エントリー。【豆乳坦々鍋】

今週のお題「紅白鍋合戦2023」

豆乳の白と坦々の赤が入っていて恐縮ですが、白組エントリーとさせていただきます。

つい先日豆乳坦々鍋をふと食べたくなり、作りました。

参考にしたレシピ。↓

https://youtu.be/36AHP1KjvHY?si=mN3P7-21d5F-WMp5

こちらではフライパンで挽肉を炒めてから鍋に移して作っていますが、うちでは鍋に油を敷いて挽肉を炒める形で作りました〜、めちゃウマです。

辛味はキムチの素を使用しました！